Die Stabsstelle Ernährungsmanagement ist klinikumsweiter Ansprechpartner rund um das Thema Ernährung sowie für die pflegerische PEG-, Stoma- und Wundversorgung. Das Nutrition Support Team ist abteilungsübergreifend zuständig für die Beratung und Unterstützung von Patientinnen / Patienten und am Patientenversorgungsprozess beteiligter Berufsgruppen bei Fragen zu allen diätetischen Belangen.

Ihre Aufgaben:

• Beratung und Unterstützung von Patientinnen und Patienten sowie am Patientenversorgungsprozess beteiligte Berufsgruppen bei Fragen in allen diätetischen Belangen (oral, enteral und parenteral)
• Erstellen entsprechender Therapievorschläge sowie die ernährungsbezogene Betreuung der Patientinnen und Patienten, Monitoring deren Ernährungszustandes und die Dokumentation der durchgeführten Ernährungstherapie
• Unterstützende Tätigkeiten bei der Etablierung und der Durchführung eines abteilungsübergreifenden Ernährungsmanagements sowie bei der Projektdurchführung „Qualitätsvertrag zur Diagnostik, Therapie und Prävention von Mangelernährung“
• Mitwirkung an einer Studie im Rahmen der ernährungstherapeutischen Versorgung von Patientinnen und Patienten mit Morbus Crohn
• Überwiegender Einsatzbereich ist die Geriatrie und Gastroenterologie

Ihr Profil:

• Ausbildung als Diätassistent/-in oder ein Bachelorstudium in Ernährungswissenschaften / Diätetik
• Idealerweise Berufserfahrung in der Ernährungsberatung und Erfahrungen im Bereich künstlicher Ernährung
• Vorteilhaft sind Weiterbildungen, z. B. in den Bereichen klinische Ernährung, Onkologie, Gastroenterologie und Geriatrie
• Erfahrungen in der Projektarbeit und wissenschaftlichen Arbeiten
• Fähigkeit zur interdisziplinären Arbeitsweise im multiprofessionellen Team
• Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität und Freude an Herausforderungen

Ihre Vorteile bei uns:

• Mitarbeit in einem leistungsorientierten und interdisziplinären Team im vielseitigen Umfeld eines modernen Universitätsklinikums, welches neben der Krankenversorgung zusätzlich die medizinische Forschung und Lehre fokussiert
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz und Standort sowie eine attraktive Vergütung einschließlich betrieblicher Altersversorgung (VBL) bei gleichzeitig möglichst flexiblen Arbeitszeitregelungen
• Zuschuss zum Ticket für den öffentlichen Nahverkehr und attraktive Nachlässe auf unseren Angebotsplattformen für Mitarbeitende
• Strukturierte Onboarding-Phase, klinikumseigene Akademie zum Ausbau der Fach-, Sozial- und Methodenkompetenz
• Gesundheitsvorsorge durch vielfältige Sportangebote